Questi sono i nostri corsi online di analisi e controllo della qualità degli alimenti
L’importanza della manipolazione degli alimenti è fondamentale per garantirne la qualità. E questo è ben noto agli esperti di sicurezza alimentare. Vuoi seguire i corsi di analisi e controllo della qualità degli alimenti presso Euroinnova Formación?

Che cos’è il controllo della qualità degli alimenti?
L’industria alimentare è fondamentale per la società. In esso, l’approvazione e il rispetto degli standard minimi di qualità, previsti dalla legge (come la norma ISO 9001), devono essere rigorosamente rispettati.
È un intero processo, che funge da filtro tra gli alimenti adatti al consumo umano e quelli che non lo sono.
E tu, vuoi lavorare nel controllo e nella classificazione degli alimenti? Vuoi sapere come utilizzare tutta la tecnologia innovativa durante i processi di analisi microbiologica come il campionamento? Continua a leggere e scopri tutta la formazione online di Euroinnova.
Quali sono i principali rischi che vediamo nelle analisi degli alimenti?
Nella filiera alimentare vi è esposizione a pericoli che possono essere dannosi per la salute e la sicurezza. Tuttavia, per questo ci sono professionisti nell’analisi e nel controllo degli alimenti (frutta, latticini, uova, verdure…).
Questi sono i possibili rischi che possiamo trovare:
- Rischi fisici: questa è la presenza di qualsiasi materiale estraneo in un alimento, che proviene da processi di produzione o contaminazione esterna.
- Rischi chimici: l’uso di prodotti chimici aggiunti agli alimenti influisce anche sulla loro qualità e salute. Gli additivi alimentari come conservanti, coloranti o dolcificanti devono essere approvati dalla legge e utilizzati secondo specifici standard di qualità durante la produzione.
- Rischi microbiologici: comportano rischi derivanti dalla presenza di batteri, parassiti, funghi, virus o prioni negli alimenti, poiché possono scatenare intossicazioni alimentari.
D’altra parte, va notato che le principali cause di rischi fisici sono:
- Cattive pratiche di manipolazione (dovute alla presenza di metallo, anelli o bende).
- Difetti di lavorazione (sono resti di materiale imballato, plastica, vetro, metalli…).
- Contaminazione della materia prima (ossa, gusci di noci, anisakis…).
Imparerai tutto questo e molto altro con i nostri corsi online di analisi e controllo della qualità degli alimenti , dalla mano di Euroinnova Formación.
Master in gestione della qualità dei prodotti e servizi sanitari UNE-EN ISO 13485
Per iniziare, parleremo del nostro L’importanza della manipolazione degli alimenti . Con questo master online diventerai un esperto dello standard ISO 9001, riferito ai sistemi di gestione. È un master approvato che può essere applicato agli esami della Pubblica Amministrazione , vediamolo!
Master in Gestione dei Laboratori dell’Industria Alimentare
Allo stesso modo, hai a portata di mano questo L’importanza della manipolazione degli alimenti , con il quale puoi aggiungere ulteriori punti nella scala dei concorsi e degli scambi di lavoro della Pubblica Amministrazione . ohDiventa un esperto di Direzione Laboratori Industria Alimentare , grazie a questo Master Online con Titolo Universitario!
Perché le buone pratiche nel controllo delle materie prime sono essenziali?
Il controllo di qualità consiste nell’implementazione di programmi, meccanismi, strumenti e tecniche in un’azienda per migliorare la qualità dei suoi prodotti, servizi e produttività.
In questo modo, il controllo qualità è una strategia per garantire la cura e il miglioramento continuo della qualità del cibo (in questo caso).
L’obiettivo principale del controllo e dell’analisi degli alimenti è proteggere il consumatore e garantire che tutti gli alimenti soddisfino i requisiti di qualità e sicurezza alimentare, in conformità con la legislazione vigente.
E se vuoi continuare ad aumentare le tue conoscenze sull’importanza della manipolazione degli alimenti , in Euroinnova abbiamo questa formazione online per te. Aumenta la tua conoscenza del sistema di gestione dei prodotti per la salute e dei servizi correlati .
Approfittane e consegui la tua laurea ad Euroinnova!
Certificazione professionale internazionale nella gestione della qualità per prodotti e servizi sanitari
Quali sbocchi professionali esistono nell’analisi e nel controllo qualità?

L’analisi e il controllo della qualità degli alimenti è essenziale per qualsiasi professione legata all’uso, al trattamento, alla vendita o alla distribuzione degli alimenti.
Questi sono alcuni dei settori lavorativi in cui è fondamentale uno dei nostri corsi di analisi e controllo qualità alimentare Euroinnova:
- industria alimentare
- Osteria
- Cucina
- trasporto di cibo
- vendita di cibo
- Ricerca (R+S+i)
Ed è che un esperto in analisi e controllo degli alimenti può lavorare come tecnico di laboratorio di controllo qualità, manager di un’azienda alimentare o tecnico di controllo qualità di alimenti o prodotti alimentari, tra le altre professioni.
Qual è quello più adatto a te? Vuoi seguire uno dei nostri corsi online di analisi e controllo della qualità degli alimenti?
Approfitta anche e dai un’occhiata ai nostri L’importanza della manipolazione degli alimenti o ad altri master specialistici come L’importanza della manipolazione degli alimenti .
Tu scegli!
Master ufficiale in sicurezza alimentare
Altri Master Specializzati in Analisi e Controllo della Qualità degli Alimenti
Lavora nel settore alimentare con i corsi di analisi e controllo della qualità degli alimenti di Euroinnova
I corsi di analisi e controllo della qualità degli alimenti di Euroinnova Formación sono una formazione online al 100%, ideale per te.
Vuoi lavorare nella sicurezza alimentare? Trova qui il tuo corso online di analisi e controllo degli alimenti.
Entra subito nel campus virtuale di Euroinnova!



